CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

• GIÁO TRÌNH ĐTCB
• Văn hóa ẩm thực
• Giáo trình Tổng quan du lịch
• Giáo trình Kỹ năng giao tiếp trong du lịch
• Marketing du lịch
• Quản trị tác nghiệp
• Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm
• Phương pháp xây dựng thực đơn
• Nghiệp vụ nhà hàng
• Kỹ thuật cắt tỉa và trang trí món ăn